Mathilde Cuijpers se narodila v nizozemském městě Heerlen v roce 1947, žije a pracuje v Amsterdamu. V letech 1968 –1971 studovala malbu na Academie van beeldende kunst v Tilburgu, Rietveld Academie v Amsterdamu, 1971/72.Žije a pracuje v Amsterdamu. Působí jako pedagog na Akademii výtvarných umění v Den Boschi a jako hostující pedagog na různých uměleckých školách v Nizozemí.